Ana sayfa Avrupa Fransa

Paris’te Tadına Bakılması Gereken 5 Lezzet

0
PAYLAŞ

Paris’te Eiffel Kulesi’ne çıkıp manzara izledikten sonra şehrin büyüleyici sokaklarına karışanlar; hala karnınız acıkmadı mı? Acıktık ama Paris’te ne yenir bilmiyoruz diyenler, hiç endişelenmeyin çünkü tatlılar, tuzlular, çorbalar derken damak zevkinize hitap edecek bir şeyler bulmanız an meselesi. Hatta bu zamana kadar hiç duymadığınız yeni tatlar da karşınıza çıkabilir! Şimdi guruldayan midenize kulak verin ve Paris’in birbirinden enfes lezzetlerini denemeye başlayın.  Bugün; midenizi bayram ettirecek Paris lezzetlerini keşfetme zamanı!

Paris’te Tadına Bakılması Gereken 5 Lezzet

1. Crème Brulée

Paris-Ne-Yenir

Fransız mutfağının en meşhur tatlısı olan Creme Brulée, krema, vanilya ve yumurta kullanılarak hazırlanan üzeri çıtır karamelle kaplı, hafif ama oldukça lezzetli bir tat. Tatlıyı sevmeyenleri bile kendine hayran bıraktıran Creme Brulée’yi denemeden bu şehirden ayrılırsanız çok pişman olabilirsiniz.

2. Macaron 

Macaron-Fransa

Hansel ve Gratel masalında geçen şu meşhur pastalı evi bilmeyen yoktur. Macaronlar da rengarenk görünümleriyle o evin bir parçasını andırıyor. Hemen hemen her yerde satılıyor olsa da Fransa’nın macaronlarının tadı bir başka. Laduree ve Pierre Herme ise Fransa’da en nefis macoranları yiyebileceğiniz yerlerden.

3. Krep 

Krep-Fransa

Paris’te hemen hemen her köşe başında krep yapan bir dükkan bulabilirsiniz. Beyaz çikolatalısı, meyvelisi, peynirlisi, pudra şekerlisi derken onlarca farklı çeşitte krep yapılan bu şehirde, kahvenizi yudumlarken kendinizi şımartmak isterseniz bu pratik tatlıyı tercih edebilirsiniz.

4. Escargot

Escargot

İsmi ilk başta farklı gelse de Escargot bildiğiniz salyangozdan farklı bir şey değil. Hemen mideniz bulanmasın çünkü bunlar öyle sokakta dolaşan salyangozlardan değil. Özel çiftliklerde yetiştirilerek yemek için hazır hale getirilen salyangozları bu denli ünlü ve leziz yapan şey ise sarımsak, krema ve beyaz şaraptan oluşan nefis sosu.

5. Croissant 

Croissant

Croissant yani hepinizin bildiği adıyla kruvasan. Paris’te sabah kahvaltılarının ve beş çaylarının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biri olan kruvasan, dışı hamur içi de çikolatayla kaplı olan bir hamur işi. Bildiğiniz hamur işi yiyeceklere göre oldukça hafif olan bu yiyecekten arka arkaya üç beş tane yediğinizi fark edince hafiflik konusunda bana hak vereceksiniz.

Paris’e gittiğinizde bu leziz tatların yanı sıra şehrin ünlü yiyeceklerinden olan midye, şarap soslu ördek, soğan çorbası ve kaz ciğeri gibi lezzetleri denemeyi de ihmal etmeyin.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here